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Qualitätsprüfer Michael Isensee vom Deutschen Brotinstitut.

Brotprüfung


Ostholsteins Bäcker liefern Spitzenqualität – Brot und Brötchen auf dem Prüfstand

21.07.2019
Ostholstein. Schon einige Jahre bietet das Deutsche Brotinstitut Prüfungen für Brot und Brötchen an. Bei Edeka auf Fehmarn war am vergangenen Donnerstag und Freitag Qualitätsprüfer Michael Isensee zu Besuch, um die Qualitätsprüfung teilnehmender Bäckereibetriebe...
Triple Ultra Triathlon Lensahn
Willi Wisotzki boxt für den BSV (1947).

Blickpunkt Cismar


Der Sportclub Cismar

20.07.2019
In einer Serie stellt der reporter einmal im Monat die Ortschaft Cismar in den Fokus. Vor allem die geschichtliche Seite des Klosterdorfes wird dabei intensiv beleuchtet. Das Material stammt aus der Festschrift zum 50. Jubiläum des Sportclub Cismar von Verfasser Bernd...
Foto: djd/Schickling Grill

Grillen


Gasgrill kaufen? Diese Tipps sorgen für lang anhaltenden Spaß mit einem Gasgrill

20.07.2019
Ob im eigenen Garten, am See oder im Park - kaum klettern die Temperaturen in den zweistelligen Bereich, kann die Grillsaison wieder eingeläutet werden. Würstchen und Steaks, Gemüse-Spieße oder Fisch? Für viele stellt sich nicht nur die Frage, was auf den Rost kommt,...
Sommerfest FFW Guttau
Wiesenfest Altratjensdorf
Köstliche Eis-Kreationen laden zum Schlemmen ein.

Lieblingseis


Zum Dahinschmelzen! Ein köstlicher Ausflug durch die Eisdielen der Region

13.07.2019
Endlich Sommer, Strand und Sonne - und Zeit für eine kühle Auszeit mit einem leckeren Eis. Klar, ein Eis geht immer, zu jeder Jahreszeit, doch im Sommer haben die Eisdielen Hochkonjunktur. Und bei den verführerischen Sorten, die inzwischen angeboten werden, fällt die...
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Sommerfest FFW Bliesdorf
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