Ein hübscher und leckerer Liebesbeweis am Valentinstag ist beispielsweise ein Cocktail in sattem Rot. Schließlich ist Rot die Farbe der Liebe. Ein „Pierrot“ etwa passt sehr gut zu diesem Tag der Liebenden: Drei Zentiliter Orangenlikör, zwei Zentiliter eines italienischen Bitters und zehn Zentiliter Orangensaft werden mit Eiswürfeln in ein bauchiges Cocktailglas gegeben. Gründlich umrühren und schließlich eine halbe Orangenscheibe in das Getränk geben. (djd)