Zum perfekten BBQ gehören nicht nur gutes Essen und nette Gesellschaft, sondern auch die richtigen Getränke. Ob eisgekühlt, fruchtig oder alkoholfrei mit dem gewissen Extra: Diese drei Sommerdrinks lassen sich schnell vorbereiten und sorgen für echte Erfrischung am Grill. (gm)

Zitronen-Minz-Limonade – der Klassiker mit Frischekick

Wenn es heiß wird am Grill, sorgt diese hausgemachte Limo für Erfrischung.

Zutaten (für circa 1 Liter):

3 Bio-Zitronen

2 EL Zucker oder Honig

1 Handvoll frische Minze

Eiswürfel

Mineralwasser oder stilles Wasser

Zubereitung:

Zitronen auspressen, Saft mit Zucker verrühren. Minzblätter leicht andrücken, mit Zitronensaft und Eiswürfeln in eine Karaffe geben. Mit Wasser aufgießen und gut umrühren.

Tipp: Wer es spritziger mag, mischt halb Wasser, halb Tonic.

Beerige Sommerbowle – fruchtig und leicht

Diese Bowle bringt Farbe und Frucht ins Glas und ist perfekt für gesellige Grillabende.

Zutaten (für circa 2 Liter):

250 g Erdbeeren

150 g Heidelbeeren oder Himbeeren

1 Limette

700 ml gekühlter Weißwein

300 ml Mineralwasser

500 ml Apfelsaft oder Traubensaft

Eiswürfel

Zubereitung:

Beeren waschen, halbieren, mit Limettenscheiben in eine große Schüssel geben. Mit Wein, Saft und Wasser auffüllen, Eis dazu und schon ist dieser leckere Drink fertig. Wer mag, ersetzt Weißwein durch alkoholfreien Sekt oder spritziges Mineralwasser.

Virgin Pineapple Mule – alkoholfreier Exotik-Drink

Für alle, die lieber ohne Alkohol genießen: Dieser tropisch-frische Drink mit Ananas, Ginger Ale und Limette schmeckt herrlich leicht.

Zutaten (für 1 Glas):

100 ml Ananassaft

1 Spritzer Limettensaft

80 ml Ginger Ale

Frische Minze und Eiswürfel

Zubereitung:

Ananassaft, Limette und Ginger Ale auf Eiswürfeln verrühren. Mit Minze garnieren – fertig ist der tropische BBQ-Mocktail.