Hansühn. Der Krug zur alten Mühle, Lütjenburger Straße 1, ist in einer reizvollen Landschaft eingebettet. Umgeben von Küste, Wald und Feldern bietet die Gastronomie mit ihrem ganz eigenen Charakter ihren Gästen Leckeres aus der ländlichen Küche.
 
Seit fast zwei Jahrzehnten kreiert Familie Thermann aus frischen und regionalen Lebensmitteln jahreszeitlich verschiedene Gerichte wie derzeit frische Pfifferlinge an gebratenem Damhirschrückenfilet oder mit Rührei und holsteinischen Speckbratkartoffeln. Die Speisekarte umfasst neben Suppen und Salaten auch etwas für den kleinen Hunger, eine Kinderkarte, Schleswig-Holsteinisches, Überbackenes, Vegetarisches, Fisch- und Fleischgerichte sowie etwas Süßen zum Abschluss.
 
Zudem veranstaltet der Krug zur alten Mühle in den Sommermonaten jeden Mittwochabend im angrenzenden Biergarten und in der Mühlenscheune ein Barbecue mit Rump- und Putensteaks, Schweinemedaillons im Speckmantel, Spareribs, Bauchschnitzel, Ostseelachs und Scampis. Dazu gibt es ein reichhaltiges mediterranes Salatbuffet und leckere Desserts.
 
Gerne richtet Familie Thermann auch Familien- oder Firmenfeierlichkeiten aus. Dabei bilden der integrierte Saal und die Mühlenscheune die idealen Rahmen. Reservierungen sind unter der Tel. 04382/375 möglich.
 
Der Krug zur alten Mühle hat ganzjährig von Montag bis Sonntag von 11.30 bis 14.30 Uhr und 17 bis 22 Uhr geöffnet. Dienstags ist Ruhetag. (inu)