Das Hotel Wallburg ist ein kleines und sehr stimmungsvolles Haus mit zauberhaftem Ambiente. Ruhig auf dem Hochufer des Neustädter Hafens mit einem herrlichen Blick auf die Ostsee gelegen, bietet es Feriengästen wie auch Geschäftsreisenden gleichermaßen alle Voraussetzungen für einen erholsamen und komfortablen Aufenthalt.
 
Die Geschichte dieser Perle begann 1904, als sie für den damaligen Bürgermeister Johann Tauscher von der Stadt gebaut wurde. Vier Jahre später verkaufte die Stadt das Haus an Fräulein Henny Möller. Die tatkräftige Dame erweiterte den Bau 1925 um eine Terrasse, errichtete eine Freitreppe zum Jungfernstieg, erhielt die Konzession als Pension und Café und taufte den Betrieb auf den Namen „Wallburg“. 1965 verkaufte die Wirtin ihre Wallburg an Liselotte Henschke, die das Haus bis 1994 führte. Axel und Edda David übernahmen im gleichen Jahr den Hotelbetrieb und erweiterten ihn von Dezember 2000 bis Juli 2014 um ein Café, das laut der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ zu den besten 400 Cafés Deutschlands zählte. Hier verwöhnte Edda David die Gäste mit ihren legendären hausgemachten Kuchen- und Tortenkreationen.
 
„Wir haben uns schweren Herzens dazu entschlossen, den Hotelbetrieb aufzugeben und unsere Wallburg zu verkaufen. Seit wir dieses schöne Haus im Jahr 1994 gekauft haben, standen immer die Ruhe und Entspannung unserer Gäste für uns im Vordergrund. Dazu trugen die besondere Lage des Hauses, direkt im Grünen an der Ostsee und das spezielle „Wallburg-Ambiente“ bei. Nun sind wir in einem Alter, in dem auch wir uns genau diese Ruhe und Erholung gönnen wollen“, so die sympathischen Hoteliers. Noch bis zum 17. September können die Gäste in diesem Schmuckstück am oberen Jungfernstieg übernachten und das leckere Frühstücksbuffet inklusive Blick auf den Neustädter Hafen und die Ostsee genießen. „Wir bedanken uns bei allen lieben Gästen, mit denen wir unvergessliche Momente in unserer Wallburg verleben durften“, so Edda und Axel David.
 
Das Traditionshotel wird ab Herbst dieses Jahres in acht exklusive Eigentumswohnungen umgebaut. (inu)
 
Abschieds-Flohmarkt
 
Edda und Axel David veranstalten am 29. und 30. September für Flohmarkt-Kenner oder Wallburg-Liebhaber, Hoteliers oder Gastronomen sowie für alle Interessierten jeweils ab 10 Uhr einen Abschieds-Flohmarkt. Fast die gesamte Hotelausstattung wie Möbel und Accessoires sowie alle Wallburg-Lieblingsstücke können eindeckt werden und ihren Besitzer wechseln. (inu)