Pelzerhaken. In traumhafter Lage mit Blick auf die Ostsee liegt die Genießbar. Sie wird seit kurzem betrieben von Gastronom Nikolaos Polychronakis, der seine Gäste mit einer gehobenen Küche mit saisonalen und regionalen Gerichten wie aktuell holländischen Matjes aus dem Fass mit Bratkartoffeln und Hausfrauensoße verwöhnt. Diese kulinarischen Spezialitäten kann man in familiärer Atmosphäre im lichtdurchfluteten Innen- oder auf der angrenzenden Sonnenterrasse im loungigen Außenbereich genießen. (inu/gm)