Neustadt in Holstein. Am Freitag, dem 11. Juli wird auf dem Wochenmarkt bei Bio Hilbert endgültig der Sommer eingeläutet: mit alkoholfreiem Apfel-Kirsch-Secco vom Demeter Hof Münch und frischen Bio-Erdbeeren vom Obstgut Schönborn. Zur Verkostung sind die Wochenmarktbesucher direkt am Stand von 9 bis 12 Uhr eingeladen.

Dank der sorgfältigen Verarbeitung der biologisch-dynamisch angebauten Früchte hat der Apfel-Kirsch-Secco vom Demeter Hof Münch eine angenehme Süße und ist von einer natürlichen Frische geprägt. Mit seinem unverwechselbaren Geschmack ist er perfekt für laue Sommerabende - ob zuhause, auf der Terrasse oder dem Balkon, im Garten oder am Strand. Auf dem Obstgut Schönborn in Eutin werden Obst, Beeren, Gemüse und Kräuter nach ökologischen Richtlinien und regenerativen Ansätzen angebaut. Seit einigen Jahren setzt der Betrieb auf Bio-Qualität. Dabei wird großen Wert auf Diversität mit einer großen Arten- und Sortenvielfalt gelegt. Bio Hilbert hat sich vor Ort selbst davon überzeugen lassen.

Immer dienstags und freitags von 8 bis 13 Uhr bietet Bio Hilbert auf dem Wochenmarkt eine Auswahl an Lebensmitteln von Betrieben, die ökologisch wirtschaften und von Bioland, Demeter oder Naturland zertifiziert sind. Kunden können sich auf erstklassige, nachhaltige Produkte verlassen, die ohne den Einsatz von künstlichen Düngern und Pflanzenschutzmitteln erzeugt werden. Außerdem liefert Inhaber Nils Hilbert bei einem Mindestbestellwert von 25 Euro immer montags, mittwochs und freitags frische Bio-Produkte direkt nach Hause. Bestellungen sind per WhatsApp an Tel. 0173/4084786 oder E-Mail an info@biohilbert.de möglich. Weitere Informationen und wöchentliche Sonderangebote sind unter www.biohilbert.de verfügbar. (red)