Wenn man an die Ostsee denkt, kommen einem erst einmal Strände, Wellen und schöne Badeorte und Hafenstädtchen in den Sinn. Aber was wäre ein Urlaub ohne das kulinarische Highlight der Region? Für viele Besucher gehört ein saftiges Fischbrötchen einfach dazu.Ob Hering…