Eutin (aj). Am kommenden Sonnabend, 30. Mai, ist Ausgabetag am Hochkamp 45. Die Kund*innen, die von der Tafel Eutin mit Lebensmitteln und Respekt versorgt werden, wissen das. In dieser Woche aber werden nicht nur sie vom Tafel-Team erwartet: Von 11.30 Uhr bis 13.30…

Ratekau. 2012 wurde in Berlin und Köln mit dem Foodsharing begonnen. Ein Projekt, das ins Leben gerufen wurde, um dem Problem der wachsenden Lebensmittelverschwendung entgegenzutreten.Seit 2014 gibt es das Projekt in der Hansestadt Lübeck. 2019 schloss sich in…