Wie genau hält man eigentlich sein Immunsystem? Braucht es Pülverchen und Kapseln? „Nein“, sagt Gesundheitsexperte und Bestsellerautor Dr. h. c. Peter Jentschura aus Münster. Er forscht seit Jahrzehnten, wie wir vor allem über eine ausgewogene Ernährung das Beste für…