Neustadt in Holstein. Wer Rewe Haase in der Sierksdorfer Straße betritt, merkt schnell: Hier geht es nicht nur darum, seinen Einkauf zu erledigen, sondern um ein ganz eigenes Konzept aus Wohlfühlambiente, Lebensmittelhandwerk und Erlebniseinkauf.
„Wir haben vor sieben Jahren hier in Neustadt bei Null angefangen und uns gute Leute reingeholt“, erzählt Benjamin Haase im Gespräch mit dem reporter. Sein Anspruch ist klar: „Wir handeln für unsere Kunden. ‚Menschen für Menschen‘ ist unser Motto.“ Heute, nur wenige Jahre später, zählt der Markt zu den erfolgreichsten seiner Art in Deutschland, und das in mehreren Disziplinen.

Ein Supermarkt mit bundesweiter Strahlkraft
Was Rewe Haase besonders macht, ist die gebündelte Kompetenz. „Diese Kompetenz in verschiedenen Warengruppen zu erreichen, ist nicht selbstverständlich“, freut sich Benjamin Haase. Tatsächlich gebe es deutschlandweit kaum einen Lebensmittelmarkt, der in so vielen Kategorien gleichzeitig auf höchstem Niveau arbeitet. Das wurde auch von unabhängigen Fachjurys bestätigt: Rewe Haase wurde in den vergangenen Jahren in verschiedenen Bereichen mehrfach ausgezeichnet.
„Als besonderer Rewe-Markt agieren auf höchstem Niveau“, betont Benjamin Haase.

Deutschlands beste Fleischtheke 2026
Zu den jüngsten Auszeichnungen zählt der „Fleisch-Star 2026“, der von der Fachzeitschrift „Lebensmittel Praxis“ vergeben wird. Eine unabhängige Jury bewertet dabei unter anderem Qualität, Beratung, Nachhaltigkeit und handwerkliche Verarbeitung. Entscheidend ist dabei vor allem das Zusammenspiel aus regionalen Partnerschaften, transparenter Herkunft und fachkundiger Beratung.
Auch die Fischabteilung gehört zu den besten des Landes. Mit dem „Seafood Star 2025“ wurde Rewe Haase als beste inhabergeführte Fischtheke ausgezeichnet. Die Fachjury lobte insbesondere die Innovationskraft und die hohe Qualität der Abteilung.
Daneben gehört auch die Süßwarenabteilung zu den Aushängeschildern des Hauses. So wurde die „Küstenmanufactur Haase“ des Marktes mit dem Titel für die beste Süßwarenabteilung Deutschlands ausgezeichnet. Das Konzept ist außergewöhnlich: In einer gläsernen Manufaktur werden Produkte wie Fruchtaufstriche, Popcorn oder Süßwaren direkt vor den Augen der Kunden hergestellt.

Von der Tradition zur modernen Erfolgsgeschichte
Die Geschichte von Rewe Haase reicht weit zurück: Bereits 1949 eröffnete Benjamin Haases Großmutter in Westfalen ihren ersten Laden. Seitdem hat sich das Familienunternehmen kontinuierlich weiterentwickelt. Der entscheidende Wandel kam 2019 mit dem Umzug von Nordrhein-Westfalen an die Ostsee. Mit der Übernahme und dem anschließenden Neubau des Marktes in Neustadt begann eine neue Ära, geprägt von moderner Architektur, nachhaltigem Konzept und klarer Kundenorientierung. Heute präsentiert sich der Markt als Vorzeigebetrieb, der auch bei weiteren Wettbewerben überzeugte: Beim Wettbewerb „Stores of the Year“ des Handelsverbands Deutschland landete Rewe Haase unter den Top 3 der besten Food-Märkte Deutschlands.

Nähe zum Kunden als Erfolgsrezept
Trotz aller Auszeichnungen steht für Benjamin Haase vor allem eines im Mittelpunkt: der Kunde. Und während der bekannte Rewe-Slogan lautet: „Discount bezahlen, Rewe bekommen“ bringt Haases eigener Slogan den persönlichen Bezug auf den Punkt: „Rewe bezahlen, Haase bekommen.“ Und genau das scheint der Kern des Erfolgs zu sein und der Ansatz, den Kundinnen und Kunden sowie Fachjurys im ganzen Land überzeugt. (he)