Fischeramtsfest: Ältestes Fischeramt Deutschlands lädt zum Schmausen und Schunkeln ein

Braten wieder die beliebten knusprigen Heringe: die Mitglieder des Neustädter Fischeramtes.

Bild: Fischeramt Neustadt

Beim Fischeramtsfest herrscht bei jedem Wetter reges Treiben auf dem Netztrockenplatz.

Auch lecker: die Fischbrötchen gibt es auf die Faust.

Neustadt in Holstein. Es ist die älteste Fischerinnung Deutschlands: das Neustädter Fischeramt, 1474 gegründet von der damaligen Fischerzunft, die ihre Rechte am Fischfang schützen wollte.

Heute ist das Neustädter Fischerleben insbesondere im Rahmen traditioneller Veranstaltungen zu erleben. Als eines der Highlights gilt das Fischeramtsfest, das von Freitag bis Sonntag, 12. bis 14. August, zum 21. Mal stattfindet und mit maritimer Stimmung und ebensolchen Köstlichkeiten aufwartet.

Brathering und Fischbrötchen satt

Am Netztrockenplatz beim Fischeramt braten die Fischer und ihre Frauen an allen drei Veranstaltungstagen und immer ab 11 Uhr frische Heringe goldbraun und knusprig. Für das weitere Catering gibt es ein Wiedersehen mit dem Team der Dorfschänke Merkendorf, das in bewährter Form für die kleinen und großen gastronomischen Wünsche der Gäste im Einsatz ist.

Im großen Festzelt auf dem Netztrockenplatz treten Shantychöre, Akkordeonspieler und andere Stimmungsmacher auf – schunkeln, mitsingen und klatschen ist ausdrücklich erwünscht.

Das Fischeramtsfest kann am Freitag und Samstag jeweils von 11 bis 22 Uhr sowie am Sonntag vom 11 bis 16 Uhr besucht werden. Der Verkaufsladen der Fischer bleibt an dem Wochenende geschlossen. (he/red)