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Artikel

Lecker und schnell gemacht: Das Matjesbrötchen.

So schmeckt der Norden Klassisches Fischbrötchen mit Matjes

Neustadt. Was für Ostfriesen der Tee oder Bayern die Weisswurst ist, ist für uns Norddeutsche das Fischbrötchen. Matjes, Krabben oder doch lieber Fischfrikadelle, die Wahl des richtigen Belages ist eine kleine Wissenschaft für sich. Aber auch die Fragen, ob zuerst die Remoulade oder der Salat auf das Brötchen…

Dreschen bei Stoltenberg, 1939

Probstei Museum Schönberg

Schönberg (t). Zunächst war das Probstei Museum Schönberg, Ostseestraße 8-10 saisonal bedingt nur an den Wochenenden, sonnabends und sonntags von jeweils 14 bis 17 Uhr geöffnet. Ab dem 1. Mai beginnt nun die Hauptsaison. Bis 31. Oktober 2021 gelten daher erweiterte Öffnungszeiten, so dass das Museum täglich…

Garten- und Umweltexperten am Werk

Malente (ed). Langweilige Ferien? Gibts in Malente nicht, wenn die Leitungen der vier Offenen Ganztagsschulen, Träger ist der Kinderschutzbund des Kreises Ostholstein, sich zusammensetzen und ein Programm für die Ferienbetreuung entwerfen. „Garten und Teich“ hatten sich Justus Heimbächer, Jannic Strehse,…

Warenhausleiter Heinrich Evers hat ein Augenmerk auf interessante regionale Produkte.

Regional genießen – bei famila ganz einfach!

Eutin (ed). Genuss steht bei famila an erster Stelle – das wissen Feinschmecker, Weinliebhaber, Käse-Fans oder Fleischgourmets und das zeigt sich in der Fülle und der ausgesuchten Köstlichkeit des Sortiments.Aber auch darin, dass das Sortiment in jedem famila-Markt abgerundet wird von den Produkten aus der…

Blumen und eine Collage von Neustadt-Bildern gab es zum Abschied für Gisela Künkel von Bürgervorsteher Sönke Sela und Bürgermeister Mirko Spieckermann (re.).

Gisela Künkel wurde von der Stadt Neustadt verabschiedet

Neustadt in Holstein. Abschied aus privaten Gründen: Nach über 30 Jahren in Neustadt ist Gisela Künkel vom Verein „Attraktives Neustadt“ zurück nach Niedersachsen gezogen. „Sie waren eine Bereicherung für unsere Stadt und eine Frau der Tat, die Projekte gezielt umgesetzt hat.…

AOK

Jetzt beginnt die Laufsaison im Kreis Ostholstein

Kreis Ostholstein (22.04.2021). Joggen gehört zum Frühling dazu. Denn die Sonne macht Lust auf Bewegung und lockt ins Freie. Doch die Crux liegt in der richtigen Dosis, ob für Neu-Einsteiger oder für erfahrene Läufer. Bewegung tut gut und ist gesund. Doch welche Strategien helfen beim Einsteigen und…

Bürgermeister Heiko Voss (v. l.), Melanie Bernstein, Jan Steffen

Das Lachmöwen-Theater nimmt seine neue Theaterzentrale in Betrieb

Laboe (t). Nach langwierigem Umbau ist es endlich soweit, die neuen Räumlichkeiten des Laboer Lachmöwen-Theaters nehmen Ihren Betrieb auf. Eine zünftige Einweihungsfeier musste Corona- bedingt natürlich leider unterbleiben, dennoch herrscht angesichts des Erreichten ein wenig Hochstimmung bei den…

Polizeibericht

25-jähriger mit 2,31 Promille unterwegs

Timmendorfer Strand/Hemmelsdorf. Ein Zeuge beobachtete am gestrigen Mittwochabend (21. April 2021) in Timmendorfer Strand einen Ford Escort. Dieser fuhr gegen 19.30 Uhr im Bereich der Straße Vogelsang sehr unsicher. Dieses fiel insbesondere dann auf, als der Wagen von der Fahrbahn abkam und mit einem Strauch…

Projektleiter Janne Niclas Zunker-Daberow, Ingmar Dyck, Geschäftsführer der bausausführenden Firma Hermann Drögemüller Landeskultur und Tiefbau GmbH, und Bad Schwartaus Bürgermeister Dr. Uwe Brinkmann machten sich vor Ort ein Bild von den vorbereitenden Arbeiten zum Neubau des Gymnasiums am Mühlenberg.

Ersatzneubau Gymnasium am Mühlenberg: Vorbereitende Erdbauarbeiten läuten die heiße Phase ein

Bad Schwartau. Die Errichtung des Ersatzneubaus für das Gymnasium am Mühlenberg in Bad Schwartau auf dem jetzigen Pausenhof des Schulgeländes nimmt konkrete Formen an. Nach der Entfernung des Bewuchses im Baufeld wurde in den Osterferien eine in diesem Bereich befindliche Mittelspannungsleitung umverlegt. Die…

Biber

Ich schenk dir eine Geschichte

Ich schenk dir eine Geschichte“ - unter diesem Motto steht auch der 25. Welttag des Buches, der am 23. April 2021 begangen wird.Deutschlandweit bereiten sich Buchhandlungen, Verlage, Schulen und Lesebegeisterte auf ein großes Lesefest vor. Auch in Zeiten von Corona sollen an diesem Tag das Lesen und die…

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