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Der warme Pfirsich und das kalte Eis sorgen für einen besonders leckeren Kontrast.

Fruchtig und lecker: Grillpfirsiche

Wer sagt eigentlich, dass der Grillabend nach dem Hauptgang endet? Gerade im Sommer lassen sich auf dem Grill auch leckere Desserts zubereiten. Besonders gut eignen sich Pfirsiche oder Ananas, denn durch die Hitze werden sie noch aromatischer und entwickeln eine…
Wassermelone auf den Grill? Aber ja!

Diese vegetarischen Zutaten überraschen auf dem Grill

Es gibt Beilagen, bei denen würde man nicht auf die Idee kommen, sie auf den Grill zu legen. Das ist aber manchmal durchaus zu empfehlen. Hier kommen einige Tipps:• WassermeloneKurz angrillt bekommt sie ein ganz neues Aroma und passt perfekt zu Feta oder frischen…
Frisches Gemüse vom Grill gehört inzwischen zu den beliebtesten Beilagen der Saison. Mit einer einfachen Kräutermarinade wird daraus sogar ein eigenes Hauptgericht.

Der Grill wird immer grüner - So vielseitig kann vegetarisches Grillen sein

Vegetarisches Grillen hat sich in den vergangenen Jahren stark verändert. Während früher oft nur Maiskolben oder ein paar Gemüsespieße als Alternative auf dem Rost landeten, ist die Auswahl heute deutlich größer. Gemüse, Grillkäse und kreative Ideen stehen inzwischen…
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