Zutaten für den Teig:250 Gramm Mehl200 Gramm Butter, kalt und in kleinen Stücken80 Gramm PuderzuckerEin Päckchen VanillezuckerEine Prise SalzZutaten für die Füllung:Johannisbeergelee oder HimbeermarmeladeZutaten für die Dekoration:Puderzucker zum BestäubenSo…

Fehmarn. Der Stollen ist ein traditionelles deutsches Weihnachtsgebäck, das seit Jahrhunderten in Deutschland und anderen europäischen Ländern beliebt ist. Sein Name leitet sich wahrscheinlich vom althochdeutschen Wort „stollo“ ab, was „Pfosten“ oder „Stütze“…