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Ratgeber
Leicht, fettarm und sättigend: Gebratene Hähnchenbrust mit Spargel und Rhabarber. Foto: djd/Deutsches Geflügel.de

Hähnchenbrust mit Spargel und Rhabarber

09.05.2018
Genuss mit KöpfchenEndlich Spargelzeit - perfekt für frühlingsfrischen und lecker-leichten Genuss. Am besten mit Geflügel, denn die Kombination von zartem Hähnchen- oder Putenfleisch mit dem Königsgemüse überzeugt nicht nur geschmacklich, sondern ist auch ideal im…

Leicht, fettarm und nährstoffreich

09.05.2018
Das spricht für die Kombination von Hähnchen- oder Putenfleisch mit Spargel:- 100 g Puten- oder Hähnchenbrust liefern knapp 100 kcal, Spargel weniger als 20 kcal pro 100 g.- Mit 1 g Fett pro 100 g Hähnchen- oder Putenbrustfilet und 0,1 g Fett je 100 g Spargel ist die…

Der Klassiker! – Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise

08.05.2018
Rezept für 4 PersonenZutaten1.300 g weißer frischer Spargel16 Frühkartoffeln4 Scheiben gekochter SchinkenSalz, Zucker,250 g Butter3 Eigelbe100 ml WeißweinSalz, Zucker, Pfeffer1 EL Zitronensaft Zubereitung 1. Spargel und Kartoffeln schälen. Kartoffeln halbieren. Beim…

Heilwirkung des Edelgemüses

17.05.2017
Spargel ist nicht nur lecker, sondern auch gesund. Das Edelgemüse wirkt antibakteriell, harntreibend und blutreinigend sowie krampflösend und tonisierend. Zudem fördert er die Nierentätigkeit und damit verbunden Entgiftungsprozesse. Darüber hinaus regt der…

Aufbewahrung

17.05.2017
Bei der Aufbewahrung von Spargel unterscheidet man zwischen geschälten und ungeschälten Spargel: Der Ungeschälte sollte nach dem Kauf aus der Verpackung genommen und in ein feuchtes Geschirrtuch gewickelt werden. Im Gemüsefach des Kühlschranks ist der Spargel circa…
Er liefert viele Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe - der Spargel.

Weiß, Grün oder Violett -Vielfalt des beliebten Stangengemüses

17.05.2017
Das Edelgemüse gibt es in drei unterschiedlichen Farben: Weiß, Grün und Violett. Die Farbe sagt etwas darüber aus, wie viel Licht die Spargelstangen während des Wachstums ausgesetzt waren: Die vollständig mit Erde bedeckten weißen Spargelstangen verfärben sich durch…
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Das Restaurant wurde komplett renoviert.

Neueröffnung Am Kiebitzberg

Mit bewährtem Charme und frischer Note – Kiebitzberg Restaurant & Café eröffnet mit neuem Betreiber

29.05.2020
Neustadt. Es war das Ende einer kleinen gastronomischen Ära in Neustadt, als das Restaurant Am Kiebitzberg im Januar nach fast einem halben Jahrhundert seine Türen schloss. Das Restaurant galt unter Einheimischen und Gästen als…
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Wir sind für Sie da

Genuss mitten in der Natur auf dem Hof Hagen

13.05.2020
Grömitz. Der Hof Hagen liegt idyllisch in der Nähe von Grömitz-Cismar mitten in der Natur und ist komplett auf ländliche Genießer eingestellt. Der Hofladen bietet eine Vielzahl von regionalen und hausgemachten Produkten an - vom…
Die Pearls of Africa möchte man am liebsten selbst behalten, aber das sind ja bekanntlich die besten Geschenke.

Was machen wir heute

Anzeige Mit afrikanischen Perlen Zeichen setzen

08.05.2020
Scharbeutz. Bunt, leicht und ein absoluter Hingucker, so könnte man den Schmuck und die Accessoires von Pearls of Africa beschreiben. Die Stücke sind Handarbeiten aus Recyclingpapier, gefertigt von 60 Flüchtlingsfrauen in Uganda, die…
Gärtner und Hausmeister übernehmen Arbeiten rund um Garten und Haus.

Berufe Gärtner u. Hausmeister

Professionelle Gartenhilfe und Hausmeister-Service

02.05.2020
Der Gärtner war‘sEin prachtvoller Blumengarten, üppige Hecken oder der gestriegelte englische Rasen stellen sich leider nicht von selbst ein. Im Gegenteil - ein ansehnlicher Garten benötigt das ganze Jahr über jede Menge Zuwendung. Für all diejenigen, die ihren Garten…
Am Sonntag eine kleine Delegation stellvertretend die Kranzniederlegung vornehmen.

75. Jahrestag Cap Arcona-Katastrophe

Gedenkwort der Stadt Neustadt anlässlich des 75. Jahrestags der Cap-Arcona-Tragödie am 3. Mai

30.04.2020
Liebe Mitbürgerinnen und Mitbürger, schweren Herzens wurde die Gedenkfeierlichkeit zur Würdigung des 75. Jahrestags der Cap-Arcona-Tragödie am Sonntag, dem 3. Mai 2020 aufgrund der Corona-Pandemie abgesagt. Unter Federführung der Amicale…
Wohneigentum-Spezial
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Zentrum des Waldortes Lensahn ist der Kirchplatz mit der St. Katharinen-Kirche.

Hallo Lensahn

Liebenswerter Wohn- und Erholungsort - Lensahn: Romatischer Waldort und Zentrum im Grünen

28.04.2020
Lensahn. Die Gemeinde Lensahn ist die größte Gemeinde des Amtes Lensahn mit den Gemeinden Beschendorf, Damlos, Harmsdorf, Kabelhorst, Lensahn, Manhagen und Riepsdorf und liegt im Herzen der Halbinsel Wagrien direkt an der Autobahn A1.…
Energie sparen
Das gesamte Team mit Praxisinhabern, angestellten Ärzten und Arzthelferinnen. Die Fotos wurden bereits Ende Februar aufgenommen.

Arztpraxis Schenk

Langfristige Sicherung der hausärztliche Versorgung Praxiserweiterung - Neue Räumlichkeiten bei der Hausarztpraxis Lensahn

23.04.2020
Lensahn. Inmitten des Waldortes Lensahn in unmittelbarer Nähe zum Kirchplatz hat die Hausarztpraxis Lensahn - Dr. med Gerrit Schenk, Dr. med Carsten Haas und Kollegen ihren zentralen Sitz im…
Bauen Sonderseiten

UNTERNEHMEN DER REGION