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Artikel

Spargel richtig lagern und schälen – Tipps für die Küche

Spargel zählt zu den beliebtesten Frühlingsgemüsen. Damit das zarte Stangengemüse seinen feinen Geschmack behält, sind richtige Lagerung und sorgfältige Vorbereitung entscheidend. Der folgende Überblick bietet praktische Hinweise zur Aufbewahrung, Verarbeitung und Haltbarmachung von weißem und grünem…

Kulinarik-Trend: Spargel zum Dessert? Süße Ideen mit dem Frühlingsgemüse

Spargel gilt klassisch als Hauptzutat für herzhafte Frühlingsgerichte. Doch immer mehr kreative Rezepte zeigen: Das Edelgemüse kann auch süß – und überrascht als feines Dessert mit ganz neuen Aromen. Besonders weißer Spargel eignet sich durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack hervorragend für…

Grillengenuss mit selbstgemachten Marinaden & Rubs: Grundrezepte für klassische, scharfe und exotische Varianten

Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse: Erst durch die richtige Marinade oder einen würzigen Rub bekommt das Grillgut seinen ganz persönlichen Charakter. Wer auf Fertigprodukte verzichten möchte, kann mit wenigen Zutaten ganz einfach selbst für geschmackliche Highlights sorgen.…

Foto hinten: Dr. Gerhard Wiebe (Activity Beauftragter) und Thomas Stanisak (Präsident) vom Lions Club mit Lena Kohlsaat (DKSB Ortsverband Heiligenhafen e.V.) vorn: Jennifer Streuter (Erzieherin) mit Krippenkindern der „Blauen Gruppe“

Lions Club Oldenburg i. H. spendete 900,-Euro

Heiligenhafen. Der Lions Club Oldenburg i. H. spendete 900,- € an das Familienzentrum „Blauer Elefant“ in Heiligenhafen. Von dem Geld wurde eine Abenteuer-Turnmatte für die neue Kindertagesstätte „Hafenkinder“ angeschafft. Die 4x4 m große zertifizierte Turnmatte ist vielseitig einsetzbar. Durch ihren…

Kindertagesstätte „Diatta'' in Dakar

Partnerschaft zwischen Kindergärten

Puttgarden/Dakar. In der Kindertagesstätte „Diatta'' in Dakar war die Freude wieder riesengroß. Dieses Mal gab es Milch, Schokolade, Kekse und Stifte für die Kinder und das Personal. Die jahrelange Partnerschaft zwischen der Kita „Kinderinsel“ in Puttgarden und der Kita ''Diatta'' in Dakar/Senegal ist ein…

Am Mittwochabend, 14. Mai, startet DJ René Kleinschmidt mit dem „Tanzen am Meer“ in die Open Air-Saison.

Die Open Air-Saison startet: „Tanzen am Meer“ in Niendorf/Ostsee

Niendorf/Ostsee. Die beliebte Open-Air-Reihe „Tanzen am Meer“ lädt erneut zu Musik und guter Laune unter freiem Himmel ein. Seit 2015 begeistert die Veranstaltung der Timmendorfer Strand Niendorf Tourismus GmbH (TSNT GmbH) unter der musikalischen Leitung von DJ René Kleinschmidt Besucherinnen und Besucher…

Die Turnsparte des TSV Lensahn zeigte beeindruckende Darbietungen.

Das alles ist Lensahn!

Lensahn. Mit einem kräftigen „Moin Lensahn“ begrüßte Bürgermeister Michael Robien am vergangenen Samstag alle Bürgerinnen und Bürger sowie die Ausstellenden auf dem Sportplatzgelände zum Fest der Vereine und Verbände, verbunden mit der Hoffnung auf einen spannenden Tag.Und diese Hoffnung wurde erfüllt. 18…

Der 47-jährige Scharbeutzer Jan Jope tritt am 28. September als CDU-Kandidat zur Bürgermeister-Wahl in der Gemeinde Scharbeutz an.

Jan Jope (CDU) möchte Bürgermeister der Gemeinde Scharbeutz werden

Scharbeutz. Am Sonntag, dem 28. September, steht in der Gemeinde Scharbeutz die Bürgermeister-Wahl an. Nachdem Amtsinhaberin Bettina Schäfer im Februar bekanntgegeben hat, dass sie für eine zweite Amtszeit kandidiert, wirft der nächste Kandidat seinen Hut in den Ring.Der 47-jährige Jan Jope aus Scharbeutz…

Bürgervorsteherin Anja Evers und Bürgermeister Sven Partheil-Böhnke haben mit den Gästen des Bürgerfestes und Gemeindeempfangs angestoßen.

Gelungenes Bürgerfest mit Gemeindeempfang in Timmendorfer Strand

Timmendorfer Strand. Viele Bürgerinnen und Bürger sind der Einladung von Bürgervorsteherin Anja Evers und Bürgermeister Sven Partheil-Böhnke zum Gemeindeempfang der Gemeinde Timmendorfer Strand gefolgt, der am vergangenen Samstag, dem 10. Mai, bei bestem Wetter im Rahmen des dritten Bürgerfestes im Strandpark…

Theaterpaten und Stadt freuen sich, dass die Theaterangebote wieder starten: Sabine Niemann (eska), Jan Hering (Markt-Apotheke), Christian Thees (SWNH), Karsten Wittorf (Sparkasse Holstein), Beate Weidemann (Kultur-Service), Jenny Beyer-Klug und Till Muchow (beide Balticum Verlag / der reporter) sowie Bürgermeister Mirko Spieckermann. (v. lks.)

Theater in der Stadt: Wieder volles Programm

Neustadt in Holstein. Seit 1974 sind es auch in Neustadt die berühmten Bretter, die die Welt bedeuten: Unter dem Motto „Theater – denn live ist besser“ startet im Oktober bereits die 52. Spielzeit dieser Gastspielreihe. Am Montag präsentierten Bürgermeister Mirko Spieckermann und Beate Weidemann vom…

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