
Backen nach Tradition mit dem Fortschritt im Blick
09.01.2019
Neustadt. Traditionelles Backhandwerk - unter diesem Credo agieren Detlef Scheel und seine Mitarbeiter in der Backstube noch heute. „Langzeitteigruhe und natürlicher Sauerteig sind bei uns nicht nur Werbefloskeln. Wir stellen unsere Backwaren genauso her, wie es auch schon mein Großvater getan hat. Wir…