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Rebensaft für die Sinne - Weinschmecker
20.10.2018
Grube. Ein italienischer Trend erobert die Weinwelt: Appassimento - eine Methode der Weinerzeugung, deren Ursprung aus römischer Zeit stammt, bei der ein Teil der Trauben vor der Pressung getrocknet wird. Der 2015 Neropasso Rosso IGT Veneto aus dem Weingut Mabis ist ein eleganter…