Aus der Idee heraus ein Café mit einer Kunstgalerie zu verbinden, ist am Neustädter Hafen ein kultureller Hotspot entstanden, welcher von dem passionierten Fotograf, Autor und Künstler Dietmar Baum ins Leben gerufen wurde.
 
In den ehemaligen Hallen der von Karl Lagerfels Vater gegründeten Glücksklee-GmbH erstreckt sich hier ein 500m² großes Loft. Bestehend aus dem Glücks – Café, einer Kunstgalerie und einem komplett ausgerüstetem Fotostudio, ist hier ein Ort zum Wohlfühlen und Entspannen geworden.
 
Auf der Speisekarte stehen feinste Waffeln mit innovativen und kreativen Rezepten – Die Waffel Culinar wird nach Art des Hauses mit erlesenen Arten von Speisen kombiniert. Aber auch Vollkorn-, Dinkel-, oder glutenfreie Waffeln werden hier angeboten, sowie vegane Speisen.
Beliefert wird das Café von Herstellern aus der Region, um eine außerordentliche Qualität zum fairen Preis zu bieten.