

Neustadt. Kristina Kolbe und Gesche Muchow aus der reporter-Redaktion fragen sich jede Woche: „Wie schmeckt eigentlich unser Norden?“ Dabei testen die beiden Neustädterinnen in ihrem Podcast „Ostsee-Perlen“ echt norddeutsche Rezepte, Spezialitäten und Köstlichkeiten.
Die Herausforderung an der Sache ist, dass eine der Ostsee-Perlen die andere mit einem „Leckerbissen“ überrascht und probiert wird das Gericht mit verbundenen Augen. In dieser Woche gibt es bei den Ostsee-Perlen selbstgeangelten „Ostseedorsch“. Lecker! (gm)