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Petra Remshardt

Bratheringe beim Fischeramt

Eine Delikatesse: Bratheringe fangfrisch serviert.

Eine Delikatesse: Bratheringe fangfrisch serviert.

Neustadt. Am Samstag, dem 18. August bieten die Amtsschwestern und Amtsbrüder des Neustädter Fischeramtes noch einmal lecker gebratene Heringsfilets vor dem Amtsgebäude am Hafen an. Die Delikatesse wird ab 11 Uhr zubereitet und eignet sich neben dem sofortigen Verzehr auch besonders gut zum Einlegen als „Brathering in Sauer“. (red)


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