Bliesdorf. Mit einem herzlichen „moin moin“ begrüßen Mario und Nicola Naujocks seit Ende März nicht nur Campingurlauber, sondern auch Kunden aus der ganzen Region und heißen sie in ihrem Frischemarkt auf dem Campingplatz Kagelbusch in Bliesdorf-Strand, willkommen.

Nach 30 Jahren in der Holzbranche haben die gebürtigen Hamburger entschlossen, einen neuen Weg einzuschlagen und ihre aufregende Idee zu verwirklichen: „Ursprünglich hatten wir geplant, einen Imbiss zu eröffnen, doch während wir an diesem Konzept arbeiteten, wurde uns klar, dass wir noch viel mehr bieten können und wollen - so entstand die Idee für unseren Moin-Frischemarkt“, berichtete das Unternehmerpaar.

In entspannter und freundlicher Atmosphäre können die Kunden eine Auswahl an frischen Lebensmitteln und vielen weiteren Produkten für den täglichen Bedarf kaufen. Das Sortiment umfasst neben Obst und Gemüse auch regionale Spezialitäten wie Grillfleisch von der Fleischerei Meier aus Cismarfelde oder Eier vom Grömitzer Hühnerhof sowie aktuelle Zeitschriften, Tabakprodukte und Zubehör, erfrischende Softdrinks bis hin zu Bieren und Weinen sowie Gasflaschen für die Kochbedürfnisse der Campingurlauber. Besonders stolz sind Mario und Nicola Naujocks auf ihre Frischetheke: „Wir bieten mittwochs, freitags und samstags unter anderem ein vielfältiges Angebot an selbst geräucherten Fisch wie Lachs, Forelle, Pfeffermakrele und Matjesfilets. Dazu gibt es köstliche frische Salate, die nach traditionellen Familienrezepten zubereitet werden. So vereinen beispielsweise der Amrumer Heringstopf, Nordseekrabben-, Roter Herings-, Fleisch- und Eiersalat ein Stück Heimat mit den besten Zutaten.“ Ideale Beilage bilden die frischen Brötchen, die spontan gekauft oder auf Wunsch vorbestellt werden können. „Unser Moin-Frischemarkt ist nicht nur ein Ort zum Einkaufen, sondern auch ein Treffpunkt für die Gemeinschaft. Bei uns darf sich auch gerne ausgetauscht werden“, betonte das Ehepaar.

Öffnungszeiten: Täglich von Ende März bis Anfang Oktober sowie an Feiertagen von 7 bis 13 Uhr und 15 bis 17 Uhr, freitags und samstags bis 18 Uhr. (inu)