Sibstin. Am Pfingstmontag, dem 21. Mai veranstaltet die Deutsche Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM) zusammen mit ihren Landes- und Regionalverbänden den Deutschen Mühlentag. Mehr als 1.100 Mühlen nehmen deutschlandweit teil. Zweck des seit 1994 immer am Pfingstmontag stattfindenden Deutschen Mühlentages ist, die Aufmerksamkeit und das Interesse der Öffentlichkeit auf die technischen Denkmäler zu richten, deren Geschichte über 2.000 Jahre zurückreicht.
 
Mit dabei ist die Hasselburger Wassermühle in Sibstin bei Altenkrempe in der Zeit von 10 bis 17 Uhr. Dort findet ein Tag der offenen Tür mit einem abwechslungsreichen Programm mit Leckereien wie Bauerneis, Fischbrötchen und einem reichhaltigen Kuchenbüfett statt. Neben einer fachlich kompetenten Führung in die Geschichte der Wassermühle und ihrer Funktion hat man auch die Möglichkeit, einen Schiffsmodellbauer sowie Oldtimer-Trecker zu bewundern. (red)