Neustadt. Die Kreisgruppe vom BUND für Umwelt und Naturschutz (BUND) lädt am Donnerstag, dem 30. März um 19 Uhr zur Jahreshauptversammlung ins Umwelthaus Neustadt ein. Alle Mitglieder, Förderer und Interessierte sind herzlich willkommen.
Was hat unsere Ernährung mit dem Klimawandel zu tun? Warum ist regionales Einkaufen gut für unsere Umwelt? Und wann hat welches Lebensmittel Saison? Diesen Fragen und mehr soll in dem Vortrag „Ernährung, Klima und Konsum“ auf den Grund gegangen werden. Mit vielen kreativen Ideen und Anregungen für den eigenen Einkauf möchte Sarah Höbel vom BUND-Landesverband in Kiel alle Interessierte für eine Ernährung mit regionalen und saisonalen Produkten begeistern. Außerdem kann man einiges über alte Sorten, Biosiegel und „unperfektes“ Gemüse erfahren. Im Anschluss an die Tagesordnung wird nicht nur über alternative Ernährungsweisen referiert, sondern es soll auch probiert werden. (red)