Neustadt. Seit dem 24. März gibt es auf dem Neustädter Wochenmarkt einen neuen Wochenmarkt-Verkaufsstand, der ab sofort immer freitags von 8 bis 13 Uhr auf dem Wochenmarkt auf der sogenannten „Bankenseite“ zu finden ist.
 
Es handelt sich um den Wochenmarktstand des zertifizierten Bioland-Betriebs „Hof Berg“ aus Dannau (Kreis Plön). Der „Hof Berg“ ist der älteste Bioland-Betrieb Schleswig-Holsteins. Seit 1979 wird der Betrieb nach den Bioland-Richtlinien bewirtschaftet. Das Sortiment auf dem Neustädter Wochenmarkt beinhaltet ausschließlich zertifizierte Bioprodukte, insbesondere aus dem Bereich Käse, von denen viele Sorten in Eigenproduktion aus der Milch der 60 Kühe hergestellt werden.
 
Am ersten Markttag freuten sich Betriebsleiter René Kohler und Marktverkäufer Tobias Schüller, dass sie ab sofort am Neustädter Wochenmarkt teilnehmen und freuen sich auf viele neue Käse-Kunden. Der Neustädter Wochenmarkt ist über 125 Jahre alt und findet ganzjährig zweimal in der Woche von 8 bis 13 Uhr auf dem zweitgrößten Marktplatz Schleswig-Holsteins in Neustadt statt. (red)