Ein neues kulinarisches Lebensgefühl
 
Grömitz. Seit Ende April bietet das Restaurant „Moonrice“ in der Kirchenstraße 31 in Grömitz seinen Gästen Köstlichkeiten der asiatischen Fusionsküche an. Das bedeutet: Die Gäste werden nicht mit Fastfood, sondern mit traditionellen Gerichten aus Vietnam, Indonesien, Thailand oder China verwöhnt - vollkommen ohne Geschmacksverstärker und alles frisch mit hochwertigen und gesunden Zutaten zubereitet.
 
 
Unter dem Motto „Die neue Art zu Essen in Grömitz“ haben die gebürtigen Vietnamesen Tien Cuong Mai und seine Frau Thanh Nga Nguyen ihre Heimat Berlin verlassen, um, wie sie sagen, „etwas Neues nach Grömitz zu bringen.“ Statt Chinapfanne oder Bratreis aus der Tiefkühltruhe kommt hier die ganze Frische und extravagante Vielfalt der modernen asiatischen Küche auf den Tisch. Herausragendstes Merkmal vom „Moonrice“ sind die unzähligen Sushi-Variationen, die von einer Sushi-Meisterin mit 20-jähriger Erfahrung stets frisch zubereitet werden und ein echter Gaumenschmaus sind. „Wir legen viel Wert auf eine bewusste und gesunde Ernährung“, betont das junge Paar und bietet selbstverständlich auch Salate, Suppen und vegetarische und vegane Gerichte an, darunter sogar vegane Ente und vegane Frühlingsrollen.
 
 
Auch das Interieur des Restaurants, an dem seit Jahresbeginn in Eigenregie gearbeitet wurde, erinnert mit seiner Bambus-Deko an angesagte und moderne Szene-Lokale in Prenzlauer Berg oder Charlottenburg. Hausgemachte Drinks und Cocktails, auch alkoholfrei, runden das vielseitige Angebot ab.
 
 
Geöffnet ist das „Moonrice“ täglich von 11.30 Uhr bis 22 Uhr, auch ein Abhol- und Lieferservice (bis 15 Kilometer rund um Grömitz) wird angeboten. Bestellen geht online auf www.moonrice-groemitz.de, per Telefon 04562/2019746 oder natürlich auch direkt vor Ort. (ab)