Cismar. Alle Jahre wieder bietet das Haus der Natur - Cismar in einer Gemeinschaftsausstellung mit dem bekannten Keramiker Jan Kollwitz mehr als einen Augenschmaus in einer der schönsten Adventsausstellungen Norddeutschlands: Weihnachtsgewürze in japanischer Keramik mit zahlreichen Informationen über etwa 100 weihnachtliche Gewürze und Düfte. Jedes Jahr werden interessante Objekte und Informationen ergänzt.
Die Weihnachtsausstellung ist bereits seit dem 1. Advent geöffnet und lädt bis zum 6. Januar zum Kennenlernen und Schnuppern ein.
Die weihnachtlichen Gewürze, Nüsse und Düfte werden in mehr als 160 japanischen Keramiken von Jan Kollwitz präsentiert. Diese eindrucksvollen Gefäße wurden in der Gluthitze des Anagama-Holzbrennofens vier Tage gebrannt. Die im Ofen wirbelnde Holzasche sorgt dabei mit den Silikatbestandteilen des Tons für eine natürliche Glasbildung auf der Keramikoberfläche. So entstehen auf den erdfarbigen Gefäßen Farbenspiele in unterschiedlichen Naturtönen, die den Keramiken eine fast lebendige Ausstrahlung verleihen und faszinierend mit den in der Natur gewachsenen Gewürzen und Früchten harmonieren. Die Gewürze und Düfte rund um Backen, Räuchermännchen und Bunte Teller werden in der Ausstellung ausführlich erklärt. Die meisten kennen Gewürze nur in Pulverform aus dem Supermarkt. In dieser Ausstellung erfährt man, wie sie wachsen und verarbeitet werden und wie sie unbearbeitet aussehen. Die seltene Gelegenheit, die kostbaren japanischen Keramiken in Benutzung zu erleben, sollte man sich nicht entgehen lassen.
Am 29. Dezember können die Gewürze dann ab 14 Uhr in Form von vielen unterschiedlichen Gebäcksorten probiert werden und Jan Kollwitz wird den Werdegang seiner Keramiken in einer Bildershow zeigen.
Die ständige Museumsausstellung mit Deutschlands größter Schnecken- und Muschelausstellung ist natürlich ebenfalls zu besichtigen. Das Haus der Natur - Cismar ist auch im Winterhalbjahr täglich von 10 bis 19 Uhr geöffnet. (red)