Lensahn/Schönwalde. Seit Anfang 2020 macht der Bäckermeister Jan Thaysen gemeinsame Sache mit dem Bäckermeister Detlef Scheel. „Mien Backstuuv - Nordische Backkunst“ vereint seitdem das Best-of aus beiden Sortimenten mit vielen neuen…

Neustadt in Holstein. Seit Jahresbeginn 2020 machen der Neustädter Bäckermeister Detlef Scheel und der Neukirchener Bäckermeister Jan Thaysen gemeinsame Sache. Was vorher Thaysens Backstube und Scheel Mien Backstuuv war, ist jetzt Mien…

Holger Skyschus von Bäckermeister Detlef Scheel in den Ruhestand verabschiedet

Neustadt. Es sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch so: das Blütenbrot von Mien Backstuuv. Und es ist gut für die Tiere und Pflanzen im Land. Denn das saftige Dinkelbrot mit Blüten von Pfingstrosen, Hibiskus, Anis, Brennnessel,…

Ostholstein. Da hat sich gefunden, was zusammenpasst: Seit Jahresbeginn machen der Neukirchener Bäckermeister Jan Thaysen und der Neustädter Bäckermeister Detlef Scheel gemeinsame Sache. Was vorher Thaysens Backstube und Scheel Mien…

Neustadt. Der Grundstein für Mien Backstuuv wurde bereits 1921 gelegt, als Anni und Hans Steffens eine Bäckerei in Mecklenburg-Vorpommern eröffneten. 1955 kam die Familie mit ihren drei Töchtern…

Neustadt. „Es ist eine absolute Win-Win-Situation für uns beide“, freuten sich die Bäckermeister Detlef Scheel und Jan Thaysen, als sie im Gespräch mit dem reporter die ganz frisch beschlossene Fusion ihrer beiden Bäckereien verkündeten.…

Mit seinem 60. Jubiläum zählt Scheel Mien Backstuuv zu den ältesten Familienunternehmen in der Region. In den acht Filialen in und um Neustadt sowie auf Fehmarn sind heute rund 50 Angestellte tätig. Denn Kirsten und Detlef Scheel legen…

Neustadt. Seit 60 Jahren ist Scheel Mien Backstuuv am Standort Neustadt präsent und überzeugt Tag für Tag mit frischen, hochwertigen Backwaren. Im Zuge des runden Geburtstages wurden verschiedene…

Neustadt. Der Duft von frischgebackenen Stollen lag am vergangenen Freitagvormittag im Foyer des famila-Marktes im Rettiner Weg 77. Direkt vor der Filiale von „Scheel Mien Backstuuv“ fand die…

Neustadt. Mit der Wiedereröffnung in der vergangenen Woche hat die Bäckerei Scheel das angestaubte Image des ehemaligen „Café Franz“, Brückstraße 2, gebrochen. Nach knapp vier Wochen Umbau wurde aus dem Café Scheel Mien Backstuuv, wo…

Neustadt. Insgesamt vier Ausbildungsplätze sollen in der Bäckerei Scheel mien Backstuuv noch bis zum Schuljahresbeginn 2017/2018 vergeben werden. Dafür startete die sympathische Inhaberin Kirsten Scheel einen Aufruf. Sehen Sie alle…

Über 20 Brotsorten, etwa 15 Brötchensorten, dazu leckerer Kuchen und eine große Snackauswahl, und alles aus besten, frischen Zutaten, bekommen Sie in Neustadt täglich von Scheel Mien Backstuuv. Scheel MienBackstuuv steht für…

Neustadt. Seit 55 Jahren stellt Scheel Mien Backstuuv die älteste in Neustadt in Familienbesitz befindliche Bäckerei dar. Heutige Geschäftsführer sind Bäckermeister Detlef Scheel und Betriebswirtin Kirsten Scheel. Von Donnerstag, dem 3.…