Grömitz. Ein neuer Hotspot für Genießer hat im Yachthafen von Grömitz eröffnet: der Hafencorner. In einem modernen und einladenden Ambiente bietet dieser neue Treffpunkt nicht nur eine atemberaubende Aussicht auf Hafen und Ostsee, sondern auch kulinarische Höhepunkte für alle Segler, Gäste und Einheimische. „Der Hafencorner ist morgens Bäckerei und Café, mittags Imbiss, ganztags Supermarkt und ein geselliger Ort zum Genießen und Verweilen“, erzählt Betreiber Marc Falkenthal.

Mit dem Hafencorner hat sich der gebürtige Grömitzer mit viel Erfahrung in der Gastronomie hier im Yachthafen den Traum von der Selbständigkeit erfüllt. „Für mich ist besonders wichtig, hochwertige und regionale Produkte zu verarbeiten und anzubieten. Außerdem achten wir auf viele vegane Alternativen und sind stolz darauf, dass wir immer flexibel und unproblematisch auf die Kundenwünsche eingehen können. Eine besondere Empfehlung des Hauses ist das Trüffel Grilled Cheese Sandwich, verfeinert mit veganer Trüffelmayo, Spiegelei und Cheddar oder der saftige Carrot Cake. Dazu ein schöner Kaffee oder ein kühles Glas Weißwein und ein sonniges Plätzchen auf der Terrasse und dann muss man nur noch genießen.

Täglich von 7 bis 17 Uhr empfängt der 26-Jährige mit seinem Team die Gäste in den frisch renovierten Räumlichkeiten. Freuen darf man sich zusätzlich auf eine große Auswahl an frisch gebackenen Brötchen, Frühstücksvariationen und Kaffeespezialitäten, die man vor Ort verzehren kann oder „to go“ bekommt. Ergänzt wird das Angebot von selbst gebackenen Kuchen und Torten sowie einer Mittagskarte mit weiteren Snacks und köstlichen Kleinigkeiten. Im hinteren Teil des Hafencorners befindet sich ein kleiner Supermarkt, wo sich Segler schnell und unkompliziert mit fehlenden Dingen des täglichen Bedarfs eindecken können.

Der Hafencorner befindet sich direkt auf Höhe von Steg 6 mit Blick auf das imposante DGzRS-Schiff „Felix Sand“.

Weitere Informationen sowie die komplette Speisekarte ist auch unter www.hafencorner.de zu finden. (gm)